“寻味四个一百・讲好鲁菜故事”短视频征集启动

信息发布：征集码头网点击次数：5680 更新时间：2025-06-08 截止日期：2025-07-31

一鼎鲜香烹岁月，半盏风味暖人间。为深化旅游餐饮业“四个一百”评选成果，推动鲁菜文化传承与旅游消费升级，6月7日，由山东省文化和旅游厅指导，山东省精品旅游促进会、大众日报・大众新媒体大平台主办，山东省烹饪协会、山东省饭店协会等协办的“寻味‘四个一百’・讲好鲁菜故事”短视频有奖征集活动正式开启，诚邀社会各界人士参与，一起用镜头记录美味，用创意点亮鲁菜文化。
丰厚奖项，等你来拿
本次活动设置了极具吸引力的奖项。特等奖1名，可获5000元奖金+荣誉证书；一等奖5名，各获2000元奖金+荣誉证书；二等奖10名，各获1000元奖金+荣誉证书；三等奖30名，各获500元奖金+荣誉证书。此外，还有若干参与奖，可获得经典鲁菜示范店、体验店代金券或景区门票等。
参与方式及参赛对象
活动面向社会各界广泛征集短视频作品，16市旅促会、烹饪协会、饭店协会等可组织本市获评“四个一百”的单位和个人参与，同时欢迎短视频拍摄爱好者、美食爱好者踊跃投稿。
作品要求
内容可聚焦“四个一百”，包括百道经典鲁菜（如九转大肠、糖醋鲤鱼等）、百道网红小吃（如淄博烧烤、蓬莱小面等）、百位鲁菜名厨故事、百条美食名街（如济南芙蓉街、烟台东城路夜市等），也可以是其他和山东美食有关的自选内容。
技术规格需为MP4格式，横屏（16:9）或竖屏（9:16），分辨率≥1080p，时长1-3分钟，包含鲁菜制作、文化或故事元素，突出食材特写和烹饪细节，避免过度滤镜，附带字幕。
若在自有平台账号发布，需添加活动专属话题#寻味四个一百，讲好鲁菜故事#，并大众新闻客户端。
投稿渠道
通过“大众新闻”客户端活动专区提交，同步开放大众号投稿。各报送主体以单位或个人名义申请入驻大众号，选择“影像号”类别，可通过微信扫描二维码或下载大众新闻客户端申请入驻。入驻需准备大众号主体信息（头像、名称、地址、简介等）和运营主体信息（组织机构代码证或身份证等）。大众号审核通过后，自主在线提交作品，在提交页面底部关联“寻味‘四个一百’”同题作文，并将填写好的报名表以附件形式一并提交。
时间安排
征集期为2025年6月7日-7月31日，评审期为8月1日-8月15日，8月下旬起，优秀作品将在“大众新闻”客户端、经典鲁菜示范店、体验店以及省内文旅系统账号展播。
无论你是美食达人、拍摄高手，还是热爱鲁菜文化的爱好者，都可以拿起手机和相机，记录下你眼中的鲁菜故事，赢取丰厚大奖，让更多人感受“好客山东・好品山东”的魅力！快来参与吧！
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