近期不少博物馆借助IP跨界的玩法，
开始了新文创的开创性探索。
很多博物馆刚推出餐饮文创，
就成为打卡热门地标，
迅速成了网红。
今天和大家介绍一下味蕾上的文创
广东省博物馆
蛋糕：颜值与口感起飞
作为吃货大省
果然出的文创都是吃！吃！吃！
广东省博物馆推出的新年文创
是这三款舍不得切下去的蛋糕~
其名字也特别有诗意，
分别是粤光宝盒、粤藏、风尚。
这款蛋糕乍一看还挺像二维码的，
其实它的玄色纹路来源于广东省博物馆的标识。
里面有白巧克力、海盐芝士、芝麻和草莓
忍不住说一句好嗨哟~
不少吃货表示：本来以为只是卖卖样子，
没想到居然还挺好吃的！
得到那么多好评，难怪销量也不错！
据店长说，开售起9天内，
就已经预订了521单。
想要打卡这三款网红文创的吃货们，
一定要提前两天预约噢~
目前，可以在广东省博物馆微店进行预订。
故宫博物院
角楼咖啡：这杯咖啡朕请了
时隔11年，故宫终于又有咖啡馆了！
“故宫出品，必属精品”
先来看看装饰
墙上贴着的巨幅《千里江山图》壁纸，
搭在木头房梁上的古风帷幔微微飘动，
感觉下一秒就能穿越时光……
咖啡杯也注入了故宫文化元素
想尝尝“康熙最爱巧克力”是什么神仙味道
故宫博物院在咖啡馆的装饰乃至菜品里，都融入了博物馆文化，同时在咖啡馆内售卖文创用品。这很明显，角楼咖啡本身也是故宫文创计划中的一部分。
而且角楼咖啡所在的神武门外，是故宫专门打造的“文创街”。在它的隔壁，就是大名鼎鼎的“故宫淘宝”的线下体验店。不难发现，文创需要更多的创意和跨界，而餐饮业已成为一个潜在的爆发领域。
我国台湾上引水产
水产店不只是“水产店”
之前，水产店只是水产店
直到上引水产引进了全新的餐饮模式，
将传统水产店变成即像餐厅又像卖场的
跨界生活美学体验店。
水产贩卖/日本料理/生鲜/现场烹饪/生活家居
原来水产店也可以这么做……
这是我国台湾文创的十大特色品牌之一，
至今吸引了很多慕名而来的游客。
中国国家博物馆
国宝耀中华
去年，中国国家博物馆联合肯德基
在18个城市打造肯德基国宝主题店。
从餐厅设计到文化内容的体现，
带给所有人惊艳的视觉感受，
体现了国宝背后历史文化深厚的底蕴。
1
无锡×《芙蓉双鹭图》
2
长沙 X《四羊方尊》
3
广州 X 东汉陶船
4
深圳 X 龙泉窑青釉菊瓣纹盘
5
武汉 X《青铜冰鉴》
餐饮文创如何一路走红？
首先，IP自带话题热度。就像故宫博物院一样，他拥有自己的粉丝、社群、受众，这是这个群体最大的优势。
其次，环境升级。餐饮不再是“口味消费”的时代，文创餐饮也在环境和产品颜值上下了功夫。一方面增加了餐厅的辨识度，一方面提升了消费体验。
最后，是消费观念升级。文创IP的加入，加速了消费观念的升级，受众会不断加深“消费不再是满足温饱，而是选择一种生活方式”的想法。
餐饮文创带来了机遇和挑战，餐饮业也需要新的元素，做出特色，这使得文创与餐饮的结合可以各取所需、相得益彰。
【注】本文转载自“文创湖南”，文章来源：文创联。
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